트랜드 살펴보기
탕후루가 뭐길래!? 프랜차이즈 가맹점이 동네 50m 반경에 3개, 열풍은 왜?
최근 아파트 상가에서 탕후루 열풍은 느끼게 되었다. 이미 운영 중인 탕후루 점포가 있는데 근처에 곧 개점을 앞두고 마무리 공사 중인 '왕가 탕후루'와 곧 점포 공사를 계획하는 '대단한 탕후루'가 새로 생겨 경쟁하게 되었다. 개인적으로 홍대인가 명동인가 길거리 음식으로 탕후루를 한번 맛본 적이 있다. 어쩌다 이렇게 중국 간식 '탕후루(糖葫芦)'가 우리 젊은 이들에게 인기 있는 간식이 된 것일까? 궁금하다 ^^ 더불어 혹시 2016년 선풍적인 인기를 끌며 프랜차이즈 가맹 열풍이 불었다가 한 순간 사라진 대만 카스테라와 같은 길을 걷지 않을지 걱정도 된다. '탕후루'는 과거 중국에서 약으로 쓰였단다. 산사나무 열매나 작은 과일 등을 꼬치에 꽂아 물엿과 설탕을 입혀 만드는 중국 전통과자이다. 탕호루는 탕을 뜻하..
2023. 10. 6. 06:32